4月1日下午， 由共青團煙臺大學委員會、校教務處主辦，機電汽車工程學院承辦的煙臺大學第十一屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽決賽暨優秀作品展在大學生活動中心拉開帷幕，經過初賽與復賽的層層篩選，共有49個項目進入終審決賽。黨委常委、副校長孫祥斌，校團委及各學院相關負責同志蒞臨現場觀摩指導。
我校第十一屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽是全國第十五屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽的校級選拔賽。本屆校級競賽共有300余項作品參與初賽，183件作品進入復賽、49件作品最終入圍決賽。為進一步完善我校“挑戰杯”競賽賽事機制，接軌國賽、省賽競賽模式，本屆校級競賽采用線上線下相結合的評審方式，引進“挑戰杯”官方網站競賽平臺，初賽、復賽采用全程網絡評審。根據不同專業領域從山東師范大學、濟南大學、山東電子學會、山東醫學科學院等省內其他高校、科研機構邀請專家，與全校精心挑選的60余位專業教師共同組成競賽評審組，拓寬了評審視角，確保賽事公開公正。同時，為進一步營造全?？萍紕撔路諊K審決賽采用線下評審方式，分為現場質詢、個別答辯兩部分，面向全校師生公開觀摩，參賽團隊通過現場介紹、實物展示、自由陳述等方式全面展示項目，接受評委質詢、指導。
此次“挑戰杯”競賽進一步培養了學生的學術規范和科研能力，涌現出一批關注社會熱點、具有創新性、應用性的優秀作品。“‘幽靈餐廳’的微治理——基于煙臺高校周邊流動餐廳的調查報告”聚焦城市治理者與經營流動餐廳商販的激烈矛盾沖突，基于煙臺高校周邊形成的流動餐廳展開調研，依據“微治理”的思想形成創新性的治理思路；“手自一體智能自行車變速系統”創新性的利用了霍爾傳感器測速，通過曲柄搖桿機構實現變換擋位，并設計了近距離感應警示裝置，充分體現智能化和人性化；“開菲爾猴菇酸奶”項目根據天然雪蓮菌菌種分離結果，在40余種配方中選擇了以開菲爾菌系進行發酵以猴菇水提液為添加劑，采用經典發酵技術制備開菲爾功能酸奶，填補市場空缺，具有風味獨特，工藝流程短，成本低，取材范圍廣的特點。最終，“全自動瓷器防摔包裝機”等8項作品榮獲特等獎，另外有17項作品榮獲一等獎、23項作品榮獲二等獎、30項作品榮獲三等獎。特等獎和部分一等獎作品將推薦參加全省“挑戰杯”競賽。此外，決賽期間還舉辦“創新”論壇等系列活動，對進入省賽的重點團隊進行進一步的培育、指導和資助，力爭在第十五屆“挑戰杯”全省及全國競賽中取得優異成績。
