為增進同行交流，共同探討食品工業賦能“健康中國”的使命擔當，由中國食品藥品企業質量安全促進會主辦，煙臺市福山區人民政府、中國食品藥品企業質量安全促進會功能食品分會、北京金玖盛國際會展有限公司共同承辦，煙臺大學生命科學學院等多家單位協辦的2020中國功能性食品創新大會，于2020年9月26至27日在煙臺海悅大廈順利召開。
國內各地500余名業內專家參加了本屆大會，大會邀請到了中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強、中國農業科學院農產品加工研究所所長王鳳忠、北京市營養源研究所副所長何梅、江西師范大學副校長涂宗財、陜西省功能食品工程技術研究中心主任劉建書等知名專家出席，與會專家奉獻了50余場精彩的報告，就當前中國居民膳食營養狀況、特醫食品和功能食品研究發展及產業化現狀等問題進行了深入交流。部分功能性食品相關企業進行了產品展示。生命科學學院鄔旭然院長和孫利芹副院長參與主持了部分專家報告會，王振華副教授受邀作題為“脂毒性介導心肌損傷機制及食品功能因子干預”的學術報告，并介紹了學院學科和平臺情況，引發與會專家的熱烈反響。
大會還舉辦了中國食品藥品企業質量安全促進會功能食品分會成立并授牌儀式，并聘任劉建書研究員出任中國食品藥品企業質量安全促進會功能食品分會會長。本屆大會的順利召開，為圍繞我國功能食品產業可持續發展，構建科學合理的政產學研用生態體系，提供了重要交流平臺，也為功能食品產業更好服務國人健康奠定了重要基礎。
本屆大會為我校師生深入了解功能食品行業提供了窗口，生科院等單位100余名師生積極到會交流，深刻領會了我國食品產業發展的熱點問題和面臨的挑戰，帶動了廣大師生投入功能食品行業、造福國人健康的積極性。
來稿時間：10月2日 審核：李明月
